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——「茯茶」を飲もうと思ったきっかけは？
白雪：ボディコントロールをするのに、辛い食事制限やジム通いは続けるのがなかなか難しいですよね。無理なダイエットはお肌にもよくないし。そんなときに、飲むだけで健康的にスリムなスタイルを目指せるという「茯茶」をモデル仲間に教えてもらったんです。
——「茯茶」ってどんなお茶？
白雪：茯茶は緑茶を自然発酵させたお茶で、プーアル茶などと同じ“黒茶”の仲間です。独特の香ばしさとほのかな甘みがあって、飲んでみるとわかるのですが、すごくまろやかな味わいが特徴です。
——「茯茶」を気に入ったところとは？
白雪：茯茶はクセがなくさっぱりとした味がおいしくて、大のお気に入りです。特にお肉や脂ものを食べた時には後味がとてもスッキリします。いらないものをスーと流してくれる感じがウレシイですね。実は茯茶には、アミノ酸、食物繊維、カテキン、鉄分、カルシウムなど、身体が必要とする栄養素が豊富に含まれています。だから、茯茶を飲むだけで栄養補給もできるんです。さらに、茯茶を食事と一緒に飲むと、もう一つの茯茶パワーを発揮します。それは、茯茶の中の、金の花（麹菌）や食物繊維、重合カテキンが、食事中の脂肪分や油分にチカラを発揮してくれるというもの。よく、「中国茶は油を取る」と言いますが、茯茶にはまさにそのパワーがあると思います。例えば、中国料理には手を使って食べるものが多いじゃないですか。そんなとき、レストランでは手についた油を落とすために、お茶を入れたフィンガーボールを用意してくれますよね。これで手を洗うときれいに油が落ちます。これと同じ原理で、お茶は料理に使われる余分な油分を流してくれるということになります。そんな中国茶の中でも、私にぴったりなのがこの茯茶でした。身体に必要な栄養を摂りながらダイエットもできる、私の究極のボディ管理法です。

茯茶は遊牧民族が愛飲している神秘的なお茶として知られています。古くから極寒、乾燥など厳しい気候の下で生活をしている遊牧民たちの食生活は、脂肪分の高い牛や羊などの肉食が中心で、慢性的な野菜不足。そんな厳しい環境で暮らす、遊牧民族の健康を支えたのがこの茯茶です。茯茶は栄養補給として、健康維持の強い味方として役立てられていたのです。

ダイエット中の人はもちろん、肥満が気になる人、脂っこい食事が好きな人、外食が多い人、野菜不足で不規則な食生活の人には特にオススメ。ダイエット中に起こりがちな栄養不足やミネラルバランスの崩れを整えてくれるのも心強い！この茯茶で無理せず健康的なダイエットをしましょう♪