大きな傘が特徴のキノコであるシイタケ。今回はあの大きなシイタケを育てるシイタケの母「菌糸体」の力に着目してみました。
菌糸体は普段ずっと木の中に潜んでいますが、急激な温度変化などの環境変化で危機を察知すると子孫を残すため子実体というキノコの傘の部分を生成します。つまり私達が普段食べているシイタケは菌糸体が生み出した「赤ちゃん」というわけです。
昔から普段はか弱く見える女性でも、母親になると子供を守るためなら強さを発揮できることを「母は強し」と言いますが、普段見えないくらいに小さな存在であるにも関わらず子孫を残すためにものすごいパワーを発揮する菌糸体はまさしく「母は強し」なのです。
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日々の健康や美容にこんな悩みがある方にシイタケ菌糸のパワー
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キノコを成長させる前の菌糸はとても繊細まさに職人技の特許製法。製造の工程を覗いてみましょう！
シイタケ菌糸体は成長する前のキノコの素なので当然自然界に存在します。安心してお子様からお年寄りまで家族みんなで取り入れられますね♪
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